Ricette

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Colazione&Merenda | Facile&Veloce

Tortino al cioccolato fondente e pesche caramellate

Procedimento

Per i tortini: Pre riscaldare il forno a 180° in modalità statica.

Montare le uova, con lo zucchero, sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro.

Aggiungere la farina e versare a filo burro e cioccolato, mescolando velocemente.

Aggiungere metà delle pesche caramellizzate, il lievito e mescolare bene.

Imburrare gli stampini e versare il composto.

Cuocere per circa 35 minuti.

Per le pesche caramelizzate: Tagliare a cubetti o listarelle le pesche lavate e asciugate e cuocerle in un pentolino antiaderente per 5 minuti.

Decorare e finire: Sciogliere a bagno maria 150 g di cioccolato e versare sui tortini, decorare, poi, con le pesche caramellizzate.

Per un cuore più fondente, puoi aggiungere un quadratino di cioccolato al centro dell’impasto prima della cottura.

Informazioni

Tortini facili ed eleganti per stupire gli ospiti con una ricetta originale e gustosa

Difficoltà:

Facile

Preparazione:

45 min

Dosi per:

Ingredienti

Per i tortini:

250g farina
70 g zucchero
1 uovo
130 g di burro freddo a tocchetti
250 ml di latte
mezza bustina di lievito
350 g di blocco Zaini (tenerne da parte 150 g da fondere per decorare)

Per le pesche caramellizate:

3 pesche noci o gialle
40 g di zucchero di canna
10 g di burro

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Tortino al cioccolato fondente e pesche caramellate

Informazioni

Tortini facili ed eleganti per stupire gli ospiti con una ricetta originale e gustosa

Difficoltà:

Facile

Preparazione:

45 min

Dosi per:

Ingredienti

Per i tortini:

250g farina
70 g zucchero
1 uovo
130 g di burro freddo a tocchetti
250 ml di latte
mezza bustina di lievito
350 g di blocco Zaini (tenerne da parte 150 g da fondere per decorare)

Per le pesche caramellizate:

3 pesche noci o gialle
40 g di zucchero di canna
10 g di burro

Procedimento

Per i tortini: Pre riscaldare il forno a 180° in modalità statica.

Montare le uova, con lo zucchero, sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro.

Aggiungere la farina e versare a filo burro e cioccolato, mescolando velocemente.

Aggiungere metà delle pesche caramellizzate, il lievito e mescolare bene.

Imburrare gli stampini e versare il composto.

Cuocere per circa 35 minuti.

Per le pesche caramelizzate: Tagliare a cubetti o listarelle le pesche lavate e asciugate e cuocerle in un pentolino antiaderente per 5 minuti.

Decorare e finire: Sciogliere a bagno maria 150 g di cioccolato e versare sui tortini, decorare, poi, con le pesche caramellizzate.

Per un cuore più fondente, puoi aggiungere un quadratino di cioccolato al centro dell’impasto prima della cottura.

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Tortino al cioccolato fondente e pesche caramellate

Procedimento

Informazioni

Difficoltà:

Facile

Preparazione:

45 min

Dosi per:

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Difficoltà:

Facile

Preparazione:

45 min

Dosi per:

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