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Tartufini di carnevale al cioccolato

Procedimento

1
Con un robot da cucina, ridurre in polvere i biscotti. Travasare in una ciotola capiente, unire il cacao e mescolare bene
2
A parte fondere il burro e unire al mix secco. Mescolare bene sino ad ottenere un impasto sodo. Ricavare tante palline dall'impasto, disporle su di un ripiano e raffreddarle in frigo. Per una mezz’ora.
3
Riprendere le palline, passarle nei diavolini colorati e disporle ciascuna in un pirottino di carta per dolci. Servire immediatamente.
Per renderli ancora più golosi, si può mettere al centro della pallina una nocciola o una caramella mou, o un pezzetto di amaretto croccante.

Informazioni

I tartufi al cioccolato sono dei dolcetti tanto buoni quanto semplici da preparare. Pochi sono gli ingredienti che servono: cacao amaro, burro e biscotti secchi. Decora poi con il tuo stile.

Difficoltà:

Facile

Preparazione:

45 min

Dosi per:

Ingredienti
  • 140 g biscotti secchi
  • 50 g cacao amaro Emilia Zaini
  • 70 g burro
  • q.b. diavolini

Tartufini di carnevale al cioccolato

Informazioni

I tartufi al cioccolato sono dei dolcetti tanto buoni quanto semplici da preparare. Pochi sono gli ingredienti che servono: cacao amaro, burro e biscotti secchi. Decora poi con il tuo stile.

Difficoltà:

Facile

Preparazione:

45 min

Dosi per:

Ingredienti
  • 140 g biscotti secchi
  • 50 g cacao amaro Emilia Zaini
  • 70 g burro
  • q.b. diavolini

Procedimento

1
Con un robot da cucina, ridurre in polvere i biscotti. Travasare in una ciotola capiente, unire il cacao e mescolare bene
2
A parte fondere il burro e unire al mix secco. Mescolare bene sino ad ottenere un impasto sodo. Ricavare tante palline dall'impasto, disporle su di un ripiano e raffreddarle in frigo. Per una mezz’ora.
3
Riprendere le palline, passarle nei diavolini colorati e disporle ciascuna in un pirottino di carta per dolci. Servire immediatamente.
Per renderli ancora più golosi, si può mettere al centro della pallina una nocciola o una caramella mou, o un pezzetto di amaretto croccante.

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