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Colazione&Merenda | Facile&Veloce

Mou al cioccolato e noci

Procedimento

1

Foderare con carta forno una teglia bassa e antiaderente.

2

Sciogliere lo zucchero, il latte condensato, il burro e la vaniglia in un pentolino per 5 minuti fino a raggiungere i 118°C, fuori dal fuoco unire la panna.

3

Unire il cioccolato tritato e le noci. Versare sulla teglia e lasciare raffreddare.

4

Una volta freddo tagliare dei quadratini.

Una volta raffreddate avvolgete le mou in carta trasparente per alimenti e mettetele in una scatola di latta. Ottime anche per regali golosi.

Informazioni

Ricetta veloce e divertente per preparare delle dolci caramelle da offrire ad adulti e piccini.

Difficoltà:

Facile

Preparazione:

15 min

Dosi per:

Ingredienti

200 g di zucchero
150 g di cioccolato fondente Emilia Zaini
100 g di panna liquida
425 g di latte condensato
15 g di burro
essenza di vaniglia

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Mou al cioccolato e noci

Informazioni

Ricetta veloce e divertente per preparare delle dolci caramelle da offrire ad adulti e piccini.

Difficoltà:

Facile

Preparazione:

15 min

Dosi per:

Ingredienti

200 g di zucchero
150 g di cioccolato fondente Emilia Zaini
100 g di panna liquida
425 g di latte condensato
15 g di burro
essenza di vaniglia

Procedimento

1

Foderare con carta forno una teglia bassa e antiaderente.

2

Sciogliere lo zucchero, il latte condensato, il burro e la vaniglia in un pentolino per 5 minuti fino a raggiungere i 118°C, fuori dal fuoco unire la panna.

3

Unire il cioccolato tritato e le noci. Versare sulla teglia e lasciare raffreddare.

4

Una volta freddo tagliare dei quadratini.

Una volta raffreddate avvolgete le mou in carta trasparente per alimenti e mettetele in una scatola di latta. Ottime anche per regali golosi.

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