L’estate è colorata e fresca proprio come questi mini stecchi di frutta fresca frullata e ghiacciata, resa croccante dalla copertura di cioccolato fondente e decorati in modo divertente con fiori cristallizzati, zuccherini e granelle.

1

Frullare ogni tipologia di frutta con mezza banana e due cucchiai di latte di mandorle.

2

Versare il composto ottenuto negli appositi stampini da ghiaccioli e raffreddare in freezer per 4 ore.

3

Togliere dal freezer, sformare i ghiaccioli e intingere velocemente nel cioccolato fuso. Poggiare su un foglio di carta da forno e spolverare con la granella preferita. Lasciar asciugare e ripetere l’operazione per ogni ghiacciolo. Servire immediatamente o conservare in freezer.