ECLAIR DI CARNEVALE AL CIOCCOLATO

Gli Eclair al cioccolato sono dei dolcetti golosissimi che si sciolgono in bocca, farciti con crema al cioccolato. Il must nei vassoi dei pasticcini 1 Preparare la pasta choux: in una ciotola, mescolare la farina setacciata, lo zucchero e il sale. In una casseruola, scaldare il latte, unire il burro e 100 ml d’acqua a […]

POPS DI CARNEVALE

I cake pops sono delle deliziose palline di torta ricoperte con cioccolato e decorate con zuccherini colorati, che ricordano dei golosi leccalecca! Sono perfetti per il Carnevale e per tutte le feste. 1 Sbriciolare a mano il pandispagna e disporlo in una ciotola capiente. Unire le gocce di cioccolato e la marmellata e mescolare bene, […]

MEDIANT DI CARNEVALE

I mendiant sono scenografici e d’impatto quanto semplici da realizzare. Irrinunciabili tentazione della confiserie francese e belga, sono diffusi anche in Europa e USA. Eccole qui rivisti in versione carnevale. Divertenti da fare con i bambini 1 Fondere il cioccolato a bagnomaria. Su una placca ricoperta di carta da forno creare dei medaglioni di cioccolato […]

MASCHERINE DI CARNEVALE AL CIOCCOLATO

Tempo di Carnevale? Perché non preparare questi biscotti a forma di mascherine realizzati con pasta frolla, cioccolato e decorazioni colorate? Buonissimi e friabili biscotti colorati per festeggiare il carnevale in allegria. 1 Setacciare la farina e metterla in una ciotola assieme allo zucchero. Unire il burro, l’essenza di vaniglia, l’uovo e lavorare con le mani […]

CROSTATINE ZUCCA E CIOCCOLATO

Cerchi una ricetta originale per portare in tavola una golosa torta di zucca? La crostata di zucca e cioccolato è un dolce da preparare ad Halloween per deliziare i vostri ospiti: conquisterà grandi e piccini! 1 Setacciare la farina e metterla in una ciotola assieme allo zucchero. Unire il burro, e lavorare con le mani […]

FRITTELLE CON CIOCCOLATO E UVETTA

Se il cioccolato è il cibo degli dei… le frittelle sono le regine del carnevale! Cioccolato e uvetta sono gli ingredienti giusti per rendere irresistibile il vostro carnevale in famiglia. 1 Rinvenire l’uvetta in un dito di rhum, nel frattempo portare ad ebollizione 250 g di acqua con il burro e una presa di sale. […]

Ragni di Cioccolato

Ragni o croccanti dolcini al cioccolato? Cosa si nasconderà dietro quelle zampette? Ragni di Halloween al cioccolato: un’idea particolare e divertente da preparare ai vostri bambini per Halloween 1 In una ciotola capiente, mescolare la farina con il burro molto freddo tagliato a pezzetti. Lavorarlo velocemente con la punta delle dita sino ad ottenere un […]

Fantasmini al Cioccolato

I fantasmini di Halloween sono una delle ricette più carine, sfiziose e semplici da realizzare per una festicciola tra bambini durante la notte più paurosa dell’anno: Halloween! 1 In una ciotola capiente mescolare assieme gli ingredienti secchi: la farina e il cacao amaro setacciati assieme al bicarbonato e al baking powder, lo zucchero, il sale […]

DOLCETTI DI MAIS AL CIOCCOLATO

Hallowen è una ricorrenza anglosassone che ha letteralmente spopolato nel nostro paese. Coinvolgere i bambini nella preparazione di dolcetti dall’aspetto “pauroso” è una occasione per trascorrere del bel tempo assieme. 1 Preriscaldare il forno a 180°. Sciogliere il burro a bagnomaria. Mescolare con cura le due farine assieme a un cucchiaino di lievito in polvere. […]

Zucca al forno all’aceto balsamico con cacao

La zucca è un vegetale tipicamente autunnale e ricorda la festività di Halloween. La ricetta di zucca al forno è anche un contorno leggero ma saporito. Viene servita con una riduzione di aceto balsamico, cioccolato e semi di sesamo. 1 Tagliare la zucca a pezzetti, disporla su di una teglia ricoperta di carta da forno […]