La mug cake è una golosa idea per una pausa dolce durante la giornata: una soffice torta al cioccolato fondente servita in tazza! Si prepara in pochissimi minuti e si cuoce in ancor meno nel forno a microonde

1

In una ciotola capiente mescolare tutti gli ingredienti secchi: la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito.

2

In una ciotola a parte mescolare gli ingredienti umidi: le uova, l’olio e il latte. Mescolare bene, quindi unire la parte secca e mescolare velocemente. Unire infine il cioccolato tritato grossolanamente.

3

Dividere l’impasto in 4 tazze e cuocerle una per volta per 3 minuti a 1000 watt. Sfornare e lasciare raffreddare. Decorare con un ciuffo di panna e qualche scaglietta di cioccolato prima di servire. Servire.