Dolcefresco con cucchiaino al cioccolato
Preambolo: per un’improvvisa voglia di dolce … piena di gusto e salute! In questo dolce dal sapore fresco condito da cioccolato e cacao, il cucchiaino diventa parte della ricetta! Ingredienti 50 g cioccolato fondente Emilia 20 g. Cacao amaro Emilia 20 g di gocce fondente Emilia 2 Pere bio 125 g. yogurt bianco 1 cucchiaio […]
Frutta secca in fonduta
Preambolo: un dolce ideale per rendere speciale un dopocena con gli amici. Si potrà intingere ogni frutto al momento oppure preparare tutto prima e presentarlo agli amici in un bel piatto di portata. Ingredienti 200 g. Cioccolato fondente Emilia Frutta secca assortita: albicocche, prugne, noci, mandorle, nocciole, datteri, castagne abbrustolite Preparazione: Sciogliere a bagnomaria […]
Brigadeiros
Preambolo: questi dolcini irresistibili arrivano dal Brasile. Sono ideali per chi, con poco tempo a disposizione, vuole organizzare una merenda gustosa per bambini Ingredienti 30 g cacao amaro Emilia 400 g. Latte condensato Granella di nocciola Preparazione: Mettere sul fuoco basso una casseruola dai bordi alti, inserire il latte condensato e il cacao. Mescolare bene […]
Biscotti al sesamo e cioccolato
Preambolo: Biscotti al sesamo e cioccolato: una ricetta molto golosa, sana e genuina per la colazione e la merenda, da fare insieme ai bambini. INGREDIENTI: 200 g di farina di farro 200 g tahini 100 g zucchero di canna 100 g di cioccolato fondente Emilia 1 uovo 2 cucchiai di cacao amaro in polvere Zaini […]
Biscotti ai fiocchi d’avena e cioccolato
Preambolo: Biscotti ai fiocchi di avena e gocce di cioccolato, semplici e golosi, facilissimi da preparare. Qui in versione senza uova né latticini. Ottimi per merenda e colazione, preparatene in quantità, perché … andranno a ruba! Ideali anche da regalare! INGREDIENTI: 150 g di fiocchi d’avena 120 g di tahini 160 g di miele 50 […]
Barrette energetiche al cioccolato
Preambolo: Le barrette energetiche al cioccolato sono dei dolcetti golosi e senza uova preparati con una base di cioccolato fondente guarnita con cereali, farina di cocco e frutta secca tritata INGREDIENTI: 120 g di fiocchi d’avena 40 g di amaranto soffiato 1 cucchiaio di mandorle 1 cucchiaio di semi di zucca 1 cucchiaio di bacche di goji […]