Un peccato di gola che piace alla Corte di Inghilterra! Elegantissima e di facile esecuzione questa crema al the verde, impreziosita di cioccolato bianco e mirtilli.

1

Preparare la crema pasticcera. Bollire il latte in una casseruola, sbattere i tuorli con lo zucchero; in seguito aggiungere la farina, versare nel latte e portare al ebollizione.

2

Aggiungere il cioccolato bianco spezzettato ed inzuppare i savoiardi nel tè caldo. Per la preparazione alternare in un bicchiere i savoiardi e con la crema pasticcera, lasciandone abbondante per l’ultimo strato, lasciare raffreddare in frigorifero.

3

All’ultimo momento decorare con gocce di fondente, mirtilli e zucchero a velo.